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2021.03.19

【和歌山ラーメン大好き日記】第14杯 この旨さ、革命! 

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スタッフ名:ラーメン大好き玉置

本日ご紹介するのは紀州加太休暇村から車で約30分ほどにある「革麺家」でございます!
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革麺家は和歌山ではメジャーである「和歌山ラーメン」とは少し違った「横浜家系ラーメン」を提供しているお店でございます!
 
横浜家系ラーメンは豚骨醤油のスープに海苔とほうれん草のトッピングが特徴的!!
 
また、ラーメンは麺の硬さ、味の濃さ、脂の量を好みに合わせてオーダーできるので、自分好みの一杯に出会う事が出来ます!
 
 
本日私は革麺家一番人気である革麺MAXを頂きました!
私の好みは麺の硬さは硬め! タレの量は普通! 脂の量は多め!これが私の黄金比率です!




では頂きます!
 
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スープは凄く濃厚で豚骨の旨味、コクが口いっぱいに広がりその後に醤油のキレが効いた飲みやすいスープとなっております!
また、麺も太麺で噛み応えがあり、濃厚なスープとよく絡み相性抜群です!!
スープも麺もペロリと完食です!
おすすめしたいお店でございますので是非皆様も和歌山に訪れた際は伺ってみてはいかがでしょうか?

 
お店名 横浜家系ラーメン『革麵屋』
住所 和歌山県和歌山市福島618-5
営業時間 11時~24時30分
(LO24時)
電話番号 073-481ー4118
定休日 無し
アクセス 南海本線加太線紀ノ川駅から徒歩15分
休暇村紀州加太から車で約30分
和歌山ICから車で30分
駐車場 あり

本日の休暇村の桜の開花情報をお伝えします!

休暇村紀州加太の本日(3/19)現在の桜の開花状況をお伝えします!

駐車場奥の桜の様子でございます!
最近は、日中、ポカポカと気持ちの良い気候の日が多く感じられようやく春が
やって来たように感じます!
桜の蕾も少しずつ色付き始め、中には少し花を咲かせている蕾もありました!
満開の桜が待ち遠しいです!
 

桜の季節3月から4月上旬の空室ございます。

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