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2023.06.28

夏の厳選少量会席ご紹介

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スタッフ名:ホン アン

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今回は夏のおすすめ料理、夏の旬の食材を少量ずつ集めました「厳選少量会席」をご紹介致します。
厳選少量会席は、たくさんは食べれないけど、美味しいものを食べてたい方にオススメのプランです!
その名前の通り、厳選した美味しいものを、ちょっとずつご用意しております。
コースの中でおすすメニューをピックアップしてご紹介!
厳選少量会席おすすめメニュー!
お造りは天然アワビ、鯛、マグロです。
お造りは醬油2種類。みかん塩などコリコリとした食感と磯の香りをご賞味ください。
鍋物 熊野牛しゃぶしゃぶ
昆布だしでご用意していますのでお肉本来の味がお召し上がり頂けます。
塩ポン酢に付けて更に美味しく!
アワビの柔らか煮は和歌山県産山椒あんかけがピリッとアクセント。
「国産うなぎ」はうなぎダレの香ばしさが広がる釜飯です。
〆はひつまぶし風のお茶漬けにてお楽しみください。

厳選少量会席の品書き
先付:熊野牛ローストビーフ
  :南高梅甘露煮
  :鯛煮こごり

造り:天然あわび 鯛 マグロ

鍋物:熊野牛しゃぶしゃぶ

煮物:あわびやわらか煮 ~和歌山県産 山椒餡かけ~

食事:国産うなぎ釜飯
期間 2023年6月1日~2023年8月31日
料金 19,800円~
是非休暇村紀州加太へお越しくださいませ♪

厳選少量会席の予約はこちら

ほかにもおススメプランございます!こちらからどうぞ!

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