グルメ

2020.12.27

こんなの初めて♪歴史ある古民家で食べるサクッと軽いワッフル!

3,406 view

スタッフ名:スイーツ男子 岩橋

休暇村紀州加太、スイーツ担当(麺・丼・肉美味しい物は全て大好き)岩橋です。
本日は最近、ご無沙汰していました和歌山の美味しいスイーツを久しぶりにご紹介します♪

本日ご紹介するのはワッフル!
ワッフルと言ったら結構しっかりとした重量のあるモノを想像するのではないでしょうか?
今回紹介するワッフルは、ナイフを入れると『サクッ』と切ることができ
口の中で『サクッ、ふわ』を楽しむことができるワッフルとなっています。

この『サクッ、ふわ』ワッフルは、和歌浦にある「純喫茶リエール」で味わうことができます。
純喫茶…この響きだけでも心にくるものがありませんか?
私はこの単語だけで、お店への期待値が上がってしまいます♪

話はそれてしまいましたが、「純喫茶リエール」は
築130年の古民家「雲仙萬化荘」を改装して営業されています。
「雲仙萬化荘」は学生時代歴史の授業で一度は聞いたことがある陸奥宗光のいとこで
第2代農林大臣を務めた岡崎邦輔の別荘でした。
取り壊しの危機もありましたが歴史的価値がある建物として残され現在も利用されています。
店内は昔の日本家屋でアンティークな装飾品や日本庭園が一望できる大きなガラス戸からは
昔ながらの和の雰囲気を楽しむことができます。


 
今回私が注文したのは
『湯浅醤油のみたらしワッフル』 
和歌山の醤油といったら湯浅、その湯浅醤油を使用した「たれ」がかかったワッフルです。
ワッフルの甘さと醤油の風味がベストマッチの逸品でした♪
上に乗っている丸いおせんべい「和歌浦せんべい」は昔から
和歌山県民にしたしまれている御菓子の1つです。
和歌浦と言ったらの1つなので写真におさめてSNSで是非全国に広めてください^^
 
『湯浅醤油のみたらしワッフル』 850円
画像1
飲み物は悩みになやんでやっぱり
『ミックスジュース』♪
注文してから奥からジューサーの音が聞こえるのも
ミックスジュースの楽しみの1つです。
濃厚なフルーツの味でした。
『純喫茶のミックスジュース』 650円
画像1

「和歌山ぷりん」のブログはこちら

和歌浦周辺はお洒落なお店や美味しいお店が増えてきていて
和歌山市でも今熱いスポットです!!
以前紹介した「和歌山ぷりん」のお店も近くにあるので
和歌浦観光の際立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
店名 純喫茶リエール

住所 和歌山県和歌山市和歌浦中3-5-5
電話番号 073-499-8698
営業時間 10:00~16:00

定休日 火曜日
駐車場 無料駐車場あり
アクセス ・曙橋バス停から徒歩1分
・休暇村紀州加太から車で約30分
空室ございます!

天然クエ会席のご予約はこちら

画像1

MORE

スタッフ

Staff blog

Archive

2025年(91)
2024年(375)
2023年(359)
2022年(354)
2021年(363)
2020年(331)
2019年(318)
2018年(334)
2017年(214)
PAGE TOP