休暇村紀州加太で楽しめるプチ鯛特集♪
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スタッフ名:寺田
休暇村紀州加太がある加太は全国では鯛の一本釣りが有名です!
波が強い紀淡海峡で育った鯛は身が引締まり、
一本釣りで釣る為、傷が少なく、質のいい鯛が釣れます!
朝には鯛を狙う漁船が出て、紀淡海峡には白い船がたくさん並びます。
釣れた鯛は加太漁協にて競りに出されます!
今の時期は、産卵を迎えた鯛が釣れます!
ピンク色に染まった鯛は『桜鯛』と呼ばれ、今が旬です!
そんな鯛の町、加太の中にある休暇村も勿論、鯛を使った料理が多くご用意しております!
今回、休暇村で鯛を堪能できる『休暇村プチ鯛特集』紹介致します♪
①当日にご利用いただける定食!
休暇村では毎日ランチ営業を行っております。
11時30分 ~ 14時 まで(13時30分 ラストオーダー)
お魚系を中心に『お造り定食』や『海鮮丼』、『ミックスフライ定食』などがあり、
鯛がメインの定食もご用意しております♪
鯛尽くし定食!
『鯛御膳』 3,250円(税込)
鯛カルパッチョや、休暇村名物あらだき、メインのお造りはすべて鯛でご用意!
鯛が好きな方におススメの定食♪
『鯛ラーメン』 1,350円
WAKA-1グランプリで受賞し、和歌山ラーメンでは珍しい、あっさりとしたラーメン!
一番人気メニュー!
お子様にも大人気!
鯛うどん 1,350円
鯛の出汁と大根おろしが良いアクセント♪
ランチ営業について詳細はこちら!
②軽食でいかが?喫茶の春、新メニュー!
今年も始まりました!春の桜鯛バーガー!500円(税込)
鯛の上品な甘みと梅マヨネーズがほのかな酸味がベストマッチ!!
喫茶にてご利用いただけます♪
11時30分~13時30分まで
③天然桜鯛を食べたい方は絶対これ!
この季節一押しのお食事コース
『天然桜鯛会席』 10,450円(税込)
大きな天然桜鯛の姿造りは見た目は華やかで、味はもちろん絶品!
鯛のこりこりとした噛めば噛むほど、旨みが出てきます♪
しゃぶしゃぶは、鯛の骨をこんがり焼き、骨からとった黄金出汁でお召し上がりいただけ、
途中であおさを入れることで、味を変えてお楽しみただけます。
〆には鯛ごまだれ丼をご用意!最後まで鯛尽くしのコース!
『天然桜鯛会席』はランチでもご利用いただけます!
ただ、ちょっとだけ、天然桜鯛を楽しみたい方におススメのコースはこちら↓
『天然桜鯛ミニ御膳』 4,600円(税込)※ランチのみ利用可
小鯛お造りを始め、鯛あらだきや鯛のしゃぶしゃぶ、鯛釜飯とこちらも鯛尽し!
おススメコースです♪
番外編ロビーにいる可愛い鯛たち♪
ロビーには、いろんな所に鯛がいます♪
ちょっと時間がある時に探してみてください♪
鯛に関するグッズも販売しており
鯛のアロマサシェやガチャガチャなどございます🐟
是非、加太の鯛を感じてみてはいかがでしょうか?
春のオススメ宿泊プランはこちら♪
新型コロナウイルス感染症拡大に伴う当ホテルの取り組みについて