アウトドアショップが営む「Park coffe&Bagel」
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スタッフ名:内田
皆さま、こんにちは。
いつも休暇村越前三国のスタッフブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。
福井県では、今年初の雪が降り、朝晩の冷え込みがいよいよ厳しくなってきましが、
皆さまの地域ではいかがお過ごしでしょうか。
今回紹介するのは、福井県のアウトドアショップ「THEGATE」を運営するカンパネラの初の飲食店となるベーグルのテイクアウト専門店「Park coffe&Bagel」です。
まんまるフォルムの愛らしいベーグルが、毎日10種類ほど並びます。
ベーグルづくりで大切にしていることは「できる限りローカル食材を使うこと」!
もちもち食感とほのかな小麦の甘みを感じるこだわりの生地には、北海道産と福井県産小麦をブレンドしており、野菜も坂井市やあわら市の農家が育てた新鮮な野菜を使っています。
好きなベーグルはホットサンドにもできます!
どんな組み合わせにもできるので、ベーグルが自由自在!
ホットサンドは食べ応えもあり、お腹いっぱいになりました。
気軽に食べられるベーグルはキャンプやピクニックにもぴったりで、コーヒーとの相性も抜群です。
オリジナルの「山ブレンド」と「海ブレンド」はドリップバックとしても販売しています。
高い天井と大きな窓、光いっぱいの明るい店舗には、ウッドデッキや芝生を敷き詰めたミニ広場もあります。
小さな子どもを連れたママも、気軽にピクニック気分を楽しむことができます!
休暇村越前三国にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください♪
【Park coffe&Bagel】
住所:福井県福井市定正町810-1
TEL:0776-56‐8009
営業時間:7:00~16:00(売り切れ次第終了)
定休日:月・火・水曜