グルメ

2023.04.25

大人の嗜み ~焼き芋ソフト~ 道の駅 下賀茂温泉 湯の花

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スタッフ名:児玉

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新鮮な朝採れ野菜に海産物。
伊豆半島最南端、南伊豆の山海の幸を取りそろえた道の駅といえば下賀茂温泉 湯の花直売所。

観光の方にはもちろんのこと地元の方にも大人気。

毎日、市場のような活気に満ちる湯の花直売所内にある喫茶コーナー「野の花」さん。
今回ご紹介するのは「焼き芋ソフト」(400円税込)です。

遠赤外線でじっくりと丁寧に60分。
ロ―ストされたさつま芋をほぐす程度にマッシュ。
その上から純白のソフトクリームがたっぷりと、デコレイトされています。

仕上げにはシナモン「あり・なし」をお選びいただけますが、「あり」がおすすめです。

焼き芋のもっちりとした食感に滑らかなチーズのように濃厚なソフトクリーム。
そして、どことなく異国情緒を感じさせるシナモンの香り。

複雑に絡み合う甘さのグラデーションは大人が嬉しいデザートです。

という訳で湯の花直売所でお買い物の際の、ひと息休息。
「焼き芋ソフト」をご堪能なさってみてはいかがでしょうか。
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テラス席の設置もあります。

 
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「焼き芋ソフト」に使用されるさつま芋の種類はその時々。
ちなみにこの日は絹のような口当たりのシルクスイートでした。
 
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野の花さんの営業日は道の駅に準じるとのことです。
営業時間は9AM~16PM(水曜日は15時までの営業となるそうです)。
【道の駅 下賀茂温泉 湯の花】
■所在地:〒415-0303 静岡県賀茂郡南伊豆町下賀茂157-1
■TEL:0558-62-3191
■営業時間:9:00~16:00

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