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子供	小学生	幼児(4～6歳)	幼児(0～3歳)

合計0名

0558-62-0535

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旬の食材をビュッフェと会席で

四季を彩る料理
旬の食材を多彩な
メニューで楽しめる。

南伊豆の山海の幸を使った、
旬のこだわり会席料理と
厳選素材の逸品三昧、
大地の恵みビュッフェ。

厳選した旬の素材を堪能する会席料理や逸品三昧と
ご当地グルメ満載のビュッフェをお選びいただけます。

静岡の素材にこだわった和・洋・中の創作メニューがならぶ「ビュッフェ」や、
食材の味を大切にした「旬の会席料理」、厳選素材を使用した「逸品三昧」などをご用意してお待ちしております。

夕食スタイル
こだわりの食材
会席料理・逸品三昧
ビュッフェ
一品料理

季節限定の会席料理

旬の素材をじっくり味わう
季節限定の会席料理

ビュッフェをさらに上質に
厳選素材のいいとこどり
逸品三昧

地元の食材にこだわった会席料理で、静岡の味覚を満喫してください。

会席料理・逸品三昧について

選べる夕食で静岡の旬を味わい尽くす

四季を彩るビュッフェ

好きなものを好きなだけ！
四季を彩るビュッフェ

オープンキッチンは握り寿司とあつあつの揚げたて料理。
一番人気はお刺身の桶盛ビュッフェ。
季節の素材や調理方法にこだわった料理をお楽しみください。

ビュッフェについて

旬の味を旬の時に
こだわりの食材
四季の恵みに舌鼓

春
金目鯛

金目鯛

夏
アワビ・サザエ

アワビ・サザエ

秋
伊勢海老

伊勢海老

冬
金目鯛

金目鯛

春
金目鯛

金目鯛

夏
アワビ・サザエ

アワビ・サザエ

秋
伊勢海老

伊勢海老

冬
金目鯛

金目鯛

Course旬の素材を選び抜いた会席料理・逸品三昧

旬の素材を選び抜いた会席料理・逸品三昧

SEASONAL COURSE MENU
旬の会席料理・逸品三昧

【秋】伊勢海老会席
期間｜ 2021年9月20日～2021年11月30日

【美味しい和色めぐり対象会席料理】
秋の風物詩「伊勢海老」
南伊豆の伊勢エビは、流れの速い海域で育つため、足が太く身がギュッとしまり、プリッとした食感と上品な甘みが特徴です。
色・つや・味と三拍子揃った南伊豆産の伊勢エビをお楽しみください。

伊勢海老会席

前菜	前菜三種盛り
伊豆の海鮮	伊勢海老の活造り
	お造り三種盛
蒸籠蒸し	伊勢海老の蒸籠蒸し
煮物	鯛と蕪の煮物
汁物	伊勢海老の味噌汁 ※活造りの頭を使用します。
食事	ビュッフェコーナーに金目鯛やのどぐろなどのお寿司、松茸と栗の炊き込み御飯もございますので、どうぞお召し上がりください。
甘味	フルーツ・デザートはビュッフェよりお召し上がりください。コーヒー・紅茶はフリードリンクコーナーよりどうぞ。

伊勢海老会席

伊勢海老の活造り

伊勢海老の蒸籠蒸し

伊勢海老の味噌汁　※活造りの頭を使用

金目鯛やのどぐろなどのお寿司

松茸と栗の炊き込み御飯

写真の蒸籠は２名盛です。
写真はイメージですので、器は変更になる場合がございます。
前日１５時までにご予約ください。
小学生までのお子様の夕食は「ビュッフェ」よりお召し上がりください。
伊勢海老会席で連泊の場合、２泊目は「調理長おまかせ会席」にてご用意いたします。
下記は通常「伊勢海老会席」のお申込み先です。

このお料理付プランを予約する

Buffetご当地グルメ満載のこだわりビュッフェ

ご当地グルメ満載のこだわりビュッフェ

お刺身コーナー！

天ぷらコーナーではアツアツ揚げたてで！

人気の握り寿司も！

様々な料理が並びます

お子様も楽しめます～

ビュッフェ
季節ごとの海の幸　素材に魅せられて

オープンキッチンでは握り寿司や揚げたての天ぷらをご用意します。
静岡おでんなど、郷土の料理もございます。
デザートは、チョコレートファウンテンやケーキ、フルーツ、ソフトクリームなど。
小さなお子様からご年配の方まで様々な方が楽しめます。
ソフトドリンクバーも充実しています。

営業時間	１７：３０～２０：００（１９：３０ラストオーダー） ※ご利用人数により、オープン時間が２部制や１７:１５～１８:００の間で変更される場合がございます。
会場	２階　レストラン

仕入れ状況により食材・メニューが変わる場合がございます。
ご利用される人数により営業時間が変更になる場合がございます。

RECOMMENDED
季節限定ビュッフェ

秋のビュッフェ

秋のビュッフェ
お客様の「食べたい」をお届けする新しいビュッフェ

お客様の「食べたい」をお届けする南伊豆『秋のビュッフェ』。
金目鯛は握り・煮付け・炊込み御飯で、
さざえは刺身・つぼ焼きでご用意します。
また、オープンキッチンではローストビーフや、ホタテの浜焼きも。
松茸と栗の炊き込みご飯など、秋を演出します。

【期間】
２０２１年９月１日～１１月３０日

【夕食メイン】
①金目鯛・ノドグロなど握り寿司６種　
②ホタテの浜焼き
③松茸と栗の炊き込みご飯
④刺身の～さざえ・沼津港直送マグロなど５点盛り～
⑤さざえのつぼ焼き
⑥金目鯛の煮付け
⑦ローストビーフ
⑧揚げたての天婦羅各種

※写真はイメージです。