グルメ

2022.06.03

【夏グルメ】庄内潮風膳スタートしました!

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スタッフ名:後藤 裕子

庄内浜の潮風を感じる特別会席

 日本海で水揚げされた海の幸をお楽しみいただける夏の特別会席をご用意いたしました!

庄内の夏の訪れを告げる「口細カレイ」、潮の香り漂う「海鮮蒸篭蒸し」などの海の幸や県産ブランド牛「山形牛ステーキ」など地元の厳選素材を使用した夏のおすすめ会席です。
庄内夏の味覚を是非ご堪能くださいませ。

【庄内潮風膳提供期間】
2022年6月1日 ~ 2022年8月31日まで
 
庄内の潮風香る蒸篭蒸し
日本海で水揚げされた新鮮な造里は竹の器で涼しげに・・
山形牛は鉄板でのご提供。
庄内潮風膳お品書き
◇先附  旬の味覚五点
◇造里  四点盛り
◇焼物  口細カレイ塩焼き
◇揚物  季節の天ぷら籠盛り
◇鉄板  山形牛ステーキ
◇蒸物  庄内海鮮蒸篭蒸し

【以下全コース共通メニュー】
山形ブランド米つや姫・雪若丸食べ比べ
※朝食時には「はえぬき」を提供いたします。
ご飯のお供セレクション(羽黒の漬物等)
本日の汁物
デザート

庄内潮風膳のご予約はこちらからどうぞ。

東北・新潟県民北海道民の方はこちらがお得!

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