贅沢なお食事を・・・。
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スタッフ名:高橋
12月1日より冬の創作料理
【幻の田沢ながいもと鱈鍋しょっつる仕立て会席】がスタートしています。
*お品書き*
[食前酒] ゆず酒
[先 付] カニ味噌豆腐ポン酢ジュレ掛け 渋皮栗玉子カステラ 網ホウズキ雪かけ玉子
バイ貝 わかさぎ蓮根巻き
[造 里] 鮑 鱈昆布〆 ボタン海老
[台 物] 鱈鍋しょっつる仕立て
[蓋 物] かぶら葛万頭 カニ爪団子添え
[凌 ぎ] 稲庭うどん 吉次から揚げのせ
[洋 皿] 幻の田沢ながいもと由利牛のミルフィーユ
[食 事] 山の芋とろろ御飯 味噌汁
[デザート] 温州みかんプリン
休暇村乳頭温泉郷でしかお召し上がりいただけないお料理です。
温泉とともに贅沢なお食事を楽しんでみませんか?
※期間は2020年12月1日~2021年3月31日までとなっております。