旬の食材をビュッフェで
2021年4月よりビュッフェの内容を一新。
ご当地グルメ満載のビュッフェをご用意しております。
季節に応じて取り入れた地元野菜を用いた料理など、秋田の郷土食ビュッフェをご用意してお待ちしております。
春は山菜、夏は野菜、秋は米、冬は日本海の魚と秋田は「食の宝庫」。地の素材、旬の素材にこだわり、秋田の郷土料理を多数取り入れた創作ビュッフェです。
旅するお客様の楽しみのひとつ「食事」をより深く味わっていただけるよう
今まで以上に秋田の美味しい素材に焦点をあてました。
秋田に来て良かった。美味しかったまた食べたい。そう思っていただけるよう
料理人もより腕と心を込めて皆様をお出迎えいたします。
ビュッフェラインには和洋料理の他に様々な地元・旬の素材や郷土料理が彩り、
数々のグルメをもってご堪能いただける内容となっております。
【期間】 通年
※写真はイメージです
※内容は季節により異なる場合がございます