車も横付けできて気軽に使える! と人気の『休暇村伊良湖オートキャンプ場』。ただ、初めてですとどんな感じか掴みにくい部分もあるかもしれません。そこで、今日もキャンプ場の気になるあれこれをレポート致します。
今回は食材まわりについてです!
目次 |
(今回は、ざっとこんな内容です。気になるところだけチェック!) |
【1】BBQ食材 |
…ver.2023の内容詳細 と、幼児用ハーフサイズの内容について |
【2】BBQパック |
…BBQ”パック”にするとついてくるもの |
【3】BBQコンロ |
…単品レンタルも可な「コンロ」の詳細 |
【4】炭 |
…単品購入もできる「炭」はこんな感じです |
【番外】食材に+αするなら? |
…超個人的なオススメランキング |
前回の徹底検証【受付・駐車・大型車編】
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【1】BBQ食材:2023年度はこんな内容です!
当キャンプ場の「キャンプ飯」といえば、“手ぶらでキャンプパック”などでもついてくる『BBQ食材』。
カット済みで、焼くだけ簡単・手間いらず♪ 本当なら下ごしらえや調理にかかるお時間を、海水浴や観光に使えるのって嬉しいですよね。炎天下の車中に置いた生モノを気にしながら観光したりしなくて済むのは非常にポイント高いです!
しかし一体どんな食材が含まれているのか? その具体的な内容について知りたい方も多いハズ☆ そこで今回は実際に注文してみまして、じっくりとその全容を深掘りしてみたいと思います!
~ちなみにこの食材は、以下の3タイプで共通の内容です~
●BBQ食材(単品注文) 2,750円/1人前 (※最小2名盛より ※3日前までの要予約制)
●手ぶらBBQパック(機材一式も含んだ食事パック) 3,500円/1人あたり(※最小2名盛より ※3日前までの要予約制)
●手ぶらでキャンプ(機材一式も含んだ宿泊パック) 8,000円~/1人あたり (※大人2名より ※3日前までの要予約制 ※日によりアップ料金日有 ※スタンダード版・DX版ともに、食材は同内容)
☆学割プランでの夕食BBQ時の食材は、内容が異なります☆
◆分かりやすいよう、説明文章は1名あたりの分量をご紹介します。
◆画像は2人盛のものです。
◆野菜・魚介などはまれに、入荷の関係で他の種類に代わることがあります。
肉類ほか
牛肉… 多少中央が赤くても食べられる特性から、火力が弱いうちからでも焼け心強い。最初に焼き上がり、最速で胃に消えます。
豚肉… スペアリブ部分。軟骨近くで美味しい(軟骨も、食べられてしまう程度ものがほとんど)。
鶏肉… じっくり時間をかけて中心まで火を通したいところ。
手羽先… 1個。塩味付。愛知らしい品。
ウインナー… 2個。焼けたか見極めが難しめ。
牛脂… 鉄板で何かを焼くとき用。余るなら焼いて食べてしまっても美味しい…。
焼き肉のタレ… 中辛。網焼きした肉や野菜はこれで食べます。食材分くらいしかないため、何か追加で持ち込む時はタレなど調味料も買い足し推奨。
塩こしょう… 何かに使いたい方へ(自分は使わずに済んでしまいました)
野菜
キャベツ… 網焼きで使い切らずに一部残して、焼きそばでも利用したいところ。焼き上がりが早い。
人参… 一切れ。栄養満点な緑黄色野菜。
ピーマン… 1/2個。苦手な方はお連れ様の何かとトレードしてもらおう!
玉ねぎ… 一切れ。焦がさないよう丁寧に火を通すと甘くて美味しい。タレにピッタリ♪
魚介
ニギス干物… 1匹。案外簡単めに焼ける上、骨離れも良い。味付けしなくても美味しい。
海老… 1匹。殻のお陰か、焼き上げに失敗しにくい。
貝… 1個。大抵ホタテ。追加の味付けをしなくても塩味がして美味しい。
イカ串… 1串。多少焦げても問題ない、懐の深い具材。(盛り付け画像では隠れて見えないので、焼いている画像の方でどうぞ)
ごはんもの
肉巻きおにぎり… 1個。ウインナーと鶏肉の間にのっている、小さいチャーシューのような見た目のものがコレ。周囲は肉ですが中はぎっちりめの白米で、結構胃にズッシリきます。「お肉と米を一緒に食べたい!」方は早めに焼き始めましょう(厚みがあるので時間がかかる)。裏表ではなく立体的な具のため、お世話するのが難しめ(私は焦がしました ;-;)。
焼きそば… 半玉。焼きそばソース粉付き。鉄板に油か牛脂をひいて焼きます。焼き始めてからは出来上がりまであっという間なので、水(麺ほぐす用)は麺を鉄板にのせる前に用意しておきましょう(ビールなどお酒かける派の方もいらっしゃいますね)。水はなくてもまぁ何とかはなります。
■□■ 量について ■□■
BBQ食材、分量的にはどうなのか、というご質問もいただくことがあります。
実際焼いて食べてみた感じで申し上げますと、「普段牛丼が並盛の方なら丁度良い位の分量」です。
普段から特盛注文してる、という方や、BBQ食材の中に苦手なものがある方、などは物足りなくなるかもしれません。好きな食材を追加で持ち込むか、日持ちのするパンなんかを持ってきておくと、万難を排せそうです♪
★ちなみに★ ハーフサイズはこんな内容
このBBQ食材、小さいお子様用にハーフサイズのご用意もあります。
~このハーフサイズが登場するのは、以下の3ケースの場合。~
●BBQ食材幼児用ハーフ(単品注文) 1,430円/1人前 (※3日前までの要予約制)
●手ぶらBBQパック(機材一式も含んだ食事パック) 1,750円/未就学児1人あたり (※同プラン大人2名以上と一緒に注文要 ※3日前までの要予約制)
●手ぶらでキャンプ(機材一式も含んだ宿泊パック) 3,500円~/未就学児1人あたり (※同プラン大人2名以上と一緒に注文要 ※3日前までの要予約制 ※スタンダード版・DX版ともに、食材は同内容)
このハーフサイズの画像(↓)は、1人盛りのものです。
≪ 内容 ≫
◇牛肉 ◇鶏肉 ◇手羽先1個 ◇ウインナー2個 ◇牛脂
◇キャベツ ◇人参一切れ ◇ピーマン1/2個 ◇玉ねぎ
◇イカ串1本 ◇肉巻きおにぎり1個 ◇焼きそば半玉
幼児の方にとって食べにくい物やあまり嗜好されなさそうなものが外されて、半分くらいの分量になっているイメージですね。小さなキャンパー様にも、屋外BBQ、楽しんでいただけたらと思います。
【2】BBQパック:『パック』にするとこんな物がついてきます
家から持ってきたMyグリルを活躍させたい! というわけでなければ、BBQ食材をご注文の際は「パック」にしてしまうのがオススメです。持ち込まなくてはいけない物品が減り、ぐんと楽になります。具体的にどういったものが付帯するのか? 見ていきましょう!
BBQパックの内容
≪ 一人ずつにつくもの ≫
■BBQ食材(1人前分) ■紙皿1人2枚 ■割り箸1人1本 ■イス ■BBQ場入場料(日帰りBBQパックの場合)
≪ 1グループに1つずつ付くもの ≫ ←大人5名盛まで・6名目以上は2グループ目扱い
■BBQコンロ ■火ばさみ ■網 ■鉄板 ■テーブル ■BBQトング ■炭3kg ■固形燃料2個 ■マッチ ■軍手 ■ゴミ袋 ■ビニール袋小 ■予備分割箸 ■予備分紙皿
(※画像のイスとテーブルは手ぶらでキャンプの、サイト備付のもの。BBQ場利用の際のイス・テーブルは形状が異なります)
BBQコンロのような大型機材を借りられるのは勿論、BBQ食材だけの注文ではついてこない、紙皿や割り箸などの細々したものがついてくるのも嬉しいところ(落としてしまった時など用の予備皿&箸がついているのも優しい)。飲み物やコップなどは付帯しないので、お持ち込みください。
尚、お飲み物は休暇村伊良湖ホテル棟の売店や自動販売機で購入も可能ではあります。
【3】BBQコンロ:単品レンタルも可能な「コンロ」を深掘り!
休暇村伊良湖オートキャンプ場(及びBBQ場)のレンタル備品・「BBQコンロ」。
内側に”炭”を入れて、上に網をのせ、その上で肉などを焼いてBBQを楽しもうという、シンプルな器具です。
どんなものなのか? をお尋ねいただくことも多いので、今日はこちらもご紹介。
キャンプ場でレンタルする場合、大抵上記の【2】BBQパック の途中の画像にあったように、組み立て前の状態で渡されます。サイトに運んで組み立てましょう。 …といっても、脚を4つ、差し込むだけ。不器用さに定評のあるわたくしに於きましても組み立て所要1分といったところでしたので、超絶インドア派なお嬢様方でもご安心あれ。
大きさは、画像のようなサイズ感。大体4~5名様につき1台、程度が推奨です。(網と鉄板の上面に並べられる分しか一度に焼けないため、利用人数に対して台数が少ないと、みんなの食事が焼き上がるまでの時間が長くなります。)画像3枚目が、網1枚(コンロ半分の面積)に食材を載せたところ。何となく大きさが掴めますでしょうか?
コンロ+網+火ばさみ セット …単品レンタル1,500円
鉄板 …単品レンタル 500円
画像一番右が、網と鉄板、両方をセットしてみた図です。
さて、このコンロを、テーブル近くに置きます。遠いと、焼きあがったBBQを食卓のメンバーに振る舞うのに逐一面倒です。また、テーブルの風下への配置がおすすめです。
私は何も考えずに置いて火をつけましたので、BBQをしている間立ち続ける羽目になり(イスが遠かった)、家族が座っている想定だったテーブルを煙がずっと直撃する事態に☆ ……ソロキャンプで良かったです。
【4】炭:キャンプ場販売の「炭」を深掘り!
とりあえず現在、当キャンプ場で取り扱っております「炭」はこちら。重量3kg、箱により個体差はあるでしょうが、中身はおおよそこんな感じです(画像参照)。
箱の上からチラリと見えるだけではどんな分量か伝わりにくいだろうか、と思い、BBQコンロの中に分かりやすく並べてみました。重ねている部分ほぼナシ、見えている分で全部、でございます。やっぱり大小様々あるものが使い易くて良いですよね。
炭3kg …単品販売 700円 ←画像のものと別メーカーに変更になることもあるかも?
固形燃料 …単品販売 50円 ←コンロ1つに2~4個あると心強い。
軍手 …単品販売 50円 ←火ばさみがあるなら不要。焚火など薪を利用する場合の方が活躍しそう。
そしてこの炭の、箱の2/3位の量を使ってBBQ食材2人前を焼き上げた後の状態が、一番右の画像。
まだまだ全然焼けますし、手つかずの炭1/3がこれとは別にあることを考えますと、まぁ4~5名用BBQを焼き上げるのに足りなくなったりはそうそうしなさそうです。
キャンプ、そしてBBQ。画像を見て、当日のイメージが固まって来ましたでしょうか?
最近は日が暮れると気持ちの良い風が吹いて、意外に過ごしやすい夜が続いております。夏キャンプ、まだまだサイトに余裕がございますし、秋キャンプのご予約も受け付け中です。
BBQは日帰り利用もできますので(こちらは電話予約のみです・0531-35-6411までお気軽に♪)、是非ご予約・お問い合わせ、お待ちしております。
アウトドアしたくなってきた! ご予約はこちら(プラン紹介)
キャンプ場について他にも知りたい! キャンプページはこちら
【番外】BBQ食材に+αするなら? …持込みオススメ食材
実際にBBQ食材を焼いてみて、食べてみた、スタッフがご紹介する!
超・個人的な「プラスアルファで持ち込みするとしたらおすすめの品」を、ランキング形式で載せておきます(個人の感想です)。
1.飲み物 …食材にはついてきませんので、絶対に要ります。
2.牛肉 …すぐ焼ける・多少生でも大丈夫と、BBQに最適。肉マシマシにするならまずは牛。
3.地元海産物 …お魚いちば直売所や道の駅などで、地元の海産物を買って旅情を満喫したい! 大あさりとか、定番です(その場合醤油なども欲しいかもです)
4.マシュマロ …BBQを終えた後の炭火で、じっくり焼きマシュマロなんてどうでしょう(串も要ります)。
5.豚バラ …火の通りが早い上に、焼きそばの時の具にもなる。優秀。
6.辛味or甘味 …中辛タレではちょっと、な方に。一味唐辛子や桃〇キムチの素などでカスタマイズも美味しいです。また、小さいお子様をお連れの方はお子様のタレを甘くしてあげるためにお砂糖など。
7.デザート …BBQ食材に甘いものは付帯しないので、食後の満足感UPのために。大浴場利用時にアイスの自動販売機などもあります。
8.サラダ・前菜 …炭に火が回ってくれるまで、暇な上お腹がすくのです。その間のつなぎ。
9.パン …食材を、落としたり、丸焦げにした時の保険。開けずに済んだらお家に持って帰ればいいのです。
10.おつまみ・お菓子 …BBQの後、長い夜を語らいながら過ごすのに。
ちなみに、焼くのにおすすめしにくいものは「丸いもの」や「分厚いもの」。中心まで火を通すのが大変で、転がっていきやすいです。表裏があって薄手のものが焼きやすく、初心者様に推奨でございます。
まぁ、そんなあたりを頭の片隅に入れておいていただいて。
(しかし最終的には食事なんて、「好み」が最重要項目ですからね!)
ぜひぜひ、素敵なアウトドアBBQをお楽しみください。