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2019.08.12

食べられます。

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スタッフ名:自然観察サポーター 藤江

こんにちは!いつもありがとうございます、自然観察サポーターの藤江です。
昨日に引き続き、本日も私がお届けします♪今日の朝のお散歩会(自然観察)は、たくさんの子供たちが参加してくれました!ありがとうございます。
さて、今日ご紹介するコはこちら(画像)。まだ若くて青い実(花嚢)ですが、熟すと食べられます。おっと名前を言ってなかったですね。「イヌビワ」です。ビワと名が付きますがイチジクの仲間です。雄株と雌株があるので食べるときは黒く熟した実(雌果嚢)を食べてね。生食もイイですが、ジャムや果実酒にもいいそうですよ。
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