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2021.02.23

Q会員様はお得!春のお料理「福の山海選」

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スタッフ名:いのうえ

 
春休みに向けて旅行の計画をという方必見です!
3月22からはじまるお料理についてのご案内です。
 
~「福の山海選(さんかいせん)」~
淡白な中にも味わい深い甘さと上品さを感じる「甘鯛」、肉厚な身は白く透き通り、噛み締めるほどに弾力があり、旨みと甘みが口いっぱいに広がる身が楽しめる「ふぐ」にとろけるような舌触りの「若狭牛」透明感のあるお料理をご提供いたします。
 
海に面し山を背負った食の数々。厳選した素材と、それを際立たせる~福井のうまいもん~を皆様にお楽しみいただければ幸いです。
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~~「福の山海選」お品書き~~
●海風吹 甘鯛みぞれとあわび宝煮
蛤上盛寿司
もちえび唐揚げ
あさり水貝
若狭牛コンビーフロールサンド
●造り 厚切りふぐ昆布引き
しめ鯛
かんぱちもみわかめ
炙り帆立
●温物 若狭牛香りとろしゃぶ
●飯物 紅ズワイ蟹セイロ御飯
そんな「福の山海選」は休暇村の会員様ですとなんと通常期500円(込)割引きとなります!
※プラン期間:2021年3月22日~2021年7月16日
 
また、今春からはお料理にプラスしてご自由にお召し上がりいただける、よりどり三国のお惣菜コーナーで海老フェアを開催しています。
新鮮野菜や海の幸、揚げたての天婦羅、デザートに加え、甘えび刺し・もちえび唐揚げ・えびグラタン・えびサラダ・桜えびごはんなどを取り揃えました。
全ての夕食コースとあわせてお召し上がりいただけます。
 
箸を伸ばす度に笑みがこぼれる、福井を代表する美味の数々です!ぜひこの機会に、召し上がってみてはいかがでしょうか。
 

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