福井の美味しい地酒とのペアリング
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スタッフ名:山本
ご夫婦限定のペアリングプラン~旨い地酒と特別一品料理
ペアリングとは二つを組み合わせることを言います。
休暇村越前三国では、福井が誇る『食材』と『地酒』にこだわり、食の楽しみ方のご提案。
福井はコシヒカリの発祥地であり『米処』『水処』『酒処』です。
地酒は久保田酒造をクローズアップいたしました。
お料理は『春野菜と若狭牛~味噌を添えて~(4.5月)』と『大吟醸 杜氏一献(4.5月)』
『福井の海鮮サラダ~アツアツ胡麻油を掛けて~(6.7月)』と『純米吟醸 一筆啓上(6.7月)』をご用意。
~プランのポイント~
●春夏秋冬で変わる『創作一品』×『福井の地酒』のペアリング
●和食でなくとも、日本酒に合うという驚き・発見
●海里会席では物足りないけど、ほんのちょっとだけ追加したいというお客様向け
●ご夫婦旅行など2人旅行ならではのプランをお探しのお客様向け
ご予約はこちらから(ご夫婦でどうぞ)