グルメ

2021.06.10

暑い日にはキンキンに冷えた・・・

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スタッフ名:上坂

六月に入り暑い日が続く日が多くなりました。
季節は一歩一歩、夏へ近づいているのを実感しています。

これからの暑い日におすすめなのが「みぞれ酒」です。

みぞれ酒って??

「みぞれ酒」は過冷却現象を利用した飲み方を楽しむお酒のことです。
日本酒をゆっくり静かに冷やすと、通常では凍るはずの温度でも液体の状態が保たれます。
過冷却状態のお酒を、同じ温度に冷やしたグラスに注ぐとその衝撃により一瞬で注いだ部分からお酒が氷始めます。

それが「みぞれ酒」です。
こちらが注いだ時の状態です!
グラスとお酒を同じ温度で冷やしています
御食事会場にて、1本(180ml)650円で販売中です!!
1日限定10本!

暑い夜はキンキンに冷えたお酒で乗り切りましょう!!



 
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