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2022.12.15

瀬戸内のブイヤベースを作ろう!

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皆さんこんにちは!いつも休暇村大久野島のブログを
ご覧いただき、ありがとうございます。

今回は売店にて販売している「レモン香る瀬戸内ブイヤベース」をご紹介します!
こちらは、瀬戸内産のレモンと糀を使ったソースに、トマトペーストなどを
加えた魚介の旨味を引き出す発酵美味スープの素です!

商品の裏に作り方がのっていますので、その通りに作ってもいいですし
食材や調味料を足して、アレンジしてもいいですし
残ったスープでリゾットなどを作ると、更においしいと思います!

こちらは売店にて、600円(税込み)で販売しております。
是非、瀬戸内の美味しいブイヤベースを作ってみてください!

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