湯原温泉食の祭典 しし祭り
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スタッフ名:樋口
皆さんこんにちは。
蒜山高原は、寒い日が続いておりますが残念ながらあまり雪が降っておりません。
天気予報では、27日ごろには降る予報です。たくさん降ってくれるよう祈っております。
早くスキーを滑りにいきたいです。
さて今回ご紹介するのは、湯原温泉郷のイベントです。
2018年1月7日(日)、8日(月祝)に湯原温泉郷食の祭典 第9回しし祭りが行われます。
「しし」とはこの地方で言う「イノシシ」のことです。
猪の肉は豚肉よりも歯ごたえがあり味が濃いです。
そんな猪肉を温泉街の飲食店や旅館が志向を凝らした「いのししメニュー」として提供します。
カレーやコロッケ、焼きそばなどいろいろな猪の料理を食べることができます。
皆様もぜひ珍しい、いのししメニューを楽しんでみてはいかがでしょうか?
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