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2024.10.24

【朝食新メニュー】数種のスパイスを使用し食欲そそる一品

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スタッフ名:加藤 加巳

日替わり新メニューが登場♪*+
昼夜の気温差が大きくなり、日中は温かくても、朝晩は寒いと感じる季節になりました。
この間までは残暑が厳しかったのに、あっという間に冬が来てしまいそうな気候です。
2週間前までは、朝はアイスコーヒーだったのに、最近はもっぱらホットコーヒーとなりました。
最近は、体が温まる物を欲するようになってきましたね(*‘∀‘)

そんな寒い朝に食べたくなる体が温まる新メニューが朝食ビュッフェに登場!

「鶏肉とトマトのジューシーコトコト煮」

若手調理スタッフが、学生時代に授業で学んだレシピに自分でアレンジを加えて考案しました。
数種のスパイスで香り付けし、鶏肉をトマトソースでじっくり煮込み仕上げた逸品です。

トマトの程よい酸味と、優しい甘さでトマトが苦手な方でも美味しく食べられるように仕上がっており、じっくり煮込んでいますので、鶏肉も柔らかくジューシー。
添加物は一切使っておらず、アレルギーの特定原材料7品目にも該当する食材は入っておりませんので、お子様でも安心してお召し上がりいただけます。
自慢の新米との相性も良いので、ぜひご賞味ください。

※日替わり提供メニューとなりますので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。

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