夏といえばやっぱりコレ!
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スタッフ名:阪口
現在、庄内羽黒では、夕食時のセルフコーナーにてフルーツをご提供しております。
さくらんぼや砂丘メロンなどその時々の旬のフルーツをご用意しており、現在はスイカをお出ししております。
今ご提供しているのは、「庄内砂丘小玉スイカ・姫甘泉」という品種です。
姫甘泉は、皮が薄く、高い糖度を誇る品種で、果汁量も多くジューシーでスイカならではの”シャリシャリ感”が抜群の小玉スイカです。
姫甘泉そのものが希少品種ともいわれています。
地元の八百屋さんから直接仕入れしているため、姫甘泉だけではなく様々な品種のスイカを入荷しており、売店でも販売しております。
只今販売しているのは、「ピノ・ガール」という珍しい品種です。
こちらのスイカは「スイカの革命児」と言われていて、一番の特徴はスイカの種の大きさが通常の四分の一ということです。果肉がギュッと詰まっていて、種が小さいのでスイカの美味しさをそのまま味わえる逸品です。
その他にもフルーツ王国山形にはいろいろなスイカはもちろん、旬の果物が沢山ありますので、ぜひご賞味ください。