グルメ

2023.11.22

最終学歴はラーメン大学です!!

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スタッフ名:神田

「最終学歴はラーメン大学です」
このフレーズを聞いたことがある方は、なかなかの長野通ですね!!
長野県のいわゆるオヤジギャグなのですが
ギャグになるほど長野県民に親しまれているラーメン大学とはいったいどんなラーメン屋さんなのでしょうか。

ラーメン大学は東京発祥のラーメンチェーン店で、長野県上田市に本店があります。
長野県では現在18店舗が営業しており、全盛期は60店舗もあったそうです!!
道路沿いでよく見かけてはいましたが
入学(入店)するのは長野県在住16年目にして初めてです。

おすすめメニューは「こて味噌」。
信州味噌の香りと、スープに浮かんだ背油が食欲をそそります。
ラーメンと言えば中華そばが主流だった長野県で味噌ラーメンを浸透させたのもラーメン大学だそうです。
あっさり派にはタンメンもおすすめですよ。
フランチャイズ店舗らしくメニューが豊富で
ご家族やお友達、みんなでお食事が楽しめると思います。

穂高店には手作りケーキもあるようで
地元のマダムたちがランチからそのままお茶タイムに突入しておりました。

ランチタイムだけでなく、喫茶軽食、夜は居酒屋感覚でも利用できるラーメン大学に是非一度お出かけください。

(私は初入学以来月1ペースで通学しています・・・)

■最寄りの店舗
■ラーメン大学穂高店 
住所 〒399-8304 長野県安曇野市穂高柏原4575−4
TEL 0263825058

当館よりお車で約10分





 

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