オーシャンビューの席で優雅なランチのひと時を

海を見ながらランチタイム♪

海を見ながらランチタイム♪
海を見ながらランチタイム♪

館山炙り海鮮丼(1日限定20食)はご予約制にて承ります。
ご希望の方は、3日前までにお電話にてお申し込みください。

館山炙り海鮮丼 3,500円(税込)

 

【営業時間】11:30~13:00

新メニュー登場! 団体利用も承ります☆

新メニュー登場! 団体利用も承ります☆

<料理名>
千葉の味めぐり 房総地魚御膳
休暇村オリジナル「白黒アヒージョと北総豚嶺岡鍋」


<休暇村オリジナルメニュー>
➀アワビと湯葉の白黒アヒージョ
 隠し味として千葉県に縁の深い調味料である醤油を加え、
 お好みで2種類の味が楽しめる

②北総豚嶺岡鍋
 日本酪農発祥之地として知られる千葉県/嶺岡の牛乳と、
 県内産の北総豚を使った逸品

③ごちそう寿司
 館山/見物海岸の海岸段丘に着想を得て、
 寿司ネタと野菜パウダーで着色した5層の押し寿司

料金 3,000円(税込)
※3日前迄要予約 
※団体利用は1日1団体とさせていただきます
お品書き 千葉の美味しいものを集結させた豪華な昼食
房総地魚と当館の料理長(西垂水)による創作料理
バランスよくまとまっています

~お品書き~ 
・アワビと湯葉の白黒アヒージョ
・北総豚嶺岡鍋
・ごちそう寿司 
・造り(わらさ/いさぎ/あじ)
・握り寿司3貫(お好みで嶺岡鍋の出汁をかけてお茶漬けに)
・地魚の焼き霜(すずき/めだい)
・海鮮汁
・牛乳プリン  

※天候/仕入れ状況によって地魚の内容が変
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