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2024.04.29

NICOLAO in de愛ひろば

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スタッフ名:東館 加藤

きょうは、草津市の「de愛ひろば」にあるサンドイッチとエスプレッソの名店「NICOLAO」さんを紹介します。こちらのお店は、同じ草津市内の「愛菜館」店に続き、1年前にオープンした2号店です。
パンは全て近江八幡市内の、こちらも名店「壱製パン所」さんのものを使用されています。
どのサンドイッチも頬っぺたが落ちるのですが、私のおすすめは、イタリア生まれのパン「ピッツァ・ビアンカ・パニーノ」が使われているサンドです。オーナーさんにお話しを伺ったところ、なんと本場の「ピッツァ・ビアンカ・パニーノ」を焼くことができるのは、日本では「壱製パン所」さんだけと言っても過言ではないそうなのです!
シンプルで落ち着きのある店内には、私のあこがれMarshallのスピーカーから、いつも素敵な音楽が流れています。ちなみに、1号店のスピーカーもこだわりのHarman Kardon! 機会があれば、聴き比べでみてください。
 
もともと天井川(川底が周囲の地面より高い)だった草津川を埋め立てて2012年から整備が始まった跡地公園「de愛ひろば」。現在では「NICOLAO」さんの他にも店舗が並び、コーヒーフェス、ファーマーズマーケットなど楽しいイベントが定期的に開催されていますので、要チェックです。
また、担当の方々のご努力で、ガーデンエリアに咲く花々は年々充実してきています。これから見頃を迎えるのはバラ園です。
口福・耳福・眼福全部入りのde愛ひろばで、のんびりとした1日を過ごすのはいかがでしょうか。
JR草津駅東口からは徒歩5~6分、また、NICOLAOさんのすぐ近くには1時間無料の駐車場もあります。

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