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2023.09.18

売店の近江牛コロッケのアレンジ

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スタッフ名:加賀爪 博子

残暑厳しい9月をいかがお過ごしでしょうか?

今回は、
東館売店で販売中の近江牛コロッケと、トマト使ったお料理をご紹介致します。

トマトには、低カロリー、美肌効果、老化抑制、血圧を下げる効果などがあります。
冷たくしても温かくしても美味しいので一度お試しくださいね。
 
材料・・・コロッケ・缶詰ホールトマト・ケッチャプ・コンソメ・塩・ハーブ
     サワークリーム(お好みで)
 
作り方・・・1.缶詰トマトとケッチャプを鍋に入る。
      2.コンソメと塩少々入れる。
      3.煮立ったらハーブを入れ最後にコロッケを入れて出来上がり。
     (お好みでサワークリームを添えると爽やかです)
東館売店にて販売中
コロッケ1パック5個入 648円
メンチカツ1パック3個入 972円

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