ビュッフェに合う栃木ワイン「ココ・ファーム・ワイナリー」
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スタッフ名:デシャン
本日のおすすめはココ・ファーム・ワイナリーのワインです。
ココ・ファーム・ワイナリーは1950年代に栃木県で開墾されました。
100%国産ぶどうを使用し、除草剤や化学肥料を一切使わずに栽培されています。
休暇村那須のレストランでココ・ファーム・ワイナリーの赤ワインと白ワインをご用意しています。
ココ・ファーム・ワイナリー 2023農民ロッソ
750ml 5,000円(税込)
柔らかなタンニン、フルーティーな風味、樽熟成による甘い香りが特徴
メルローやカベルネ・ソーヴィニヨンなどの伝統的なボルドー品種と日本固有のブドウ品種であるマスカット・ベーリーAをバランスよくブレンドした栃木が誇る赤ワインです
ココ・ファーム・ワイナリー 2023 農民ドライ
750ml 5,000円(税込)
美しい香り、豊富なミネラル、爽やかな酸味、キレのある味わいが特徴
この辛口ワインは涼しい気候で栽培されたミュラー・トゥルガウ品種をメイン作られています
寿司や和食だけでなく様々なビュッフェに並ぶ料理と一緒にお召し上がりください