お知らせ

2024.04.25

5/6~のビュッフェは「ハマグリ×筍×北海道産アスパラ」

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スタッフ名:森田

ライブインパクトキッチンには、低温調理のローストビーフ、料理人が目の前で握る寿司、秩父味噌豚焼き、天ぷらを実演。出来立てをお楽しみください。
5月6~31はシーズンメインに「ハマグリ×筍×北海道産アスパラ」をご用意。ハマグリは焼き・椀物、筍は天ぷら・椀物・炊き込みご飯、旬を迎える北海道産アスパラは天ぷらをご用意。
その他1品1品こだわり抜いた個盛のお料理に、味だけでなく見た目にもこだわったデザートをご用意してお待ちしております。
舌だけでなく目でも楽しんで頂ける奥武蔵の新しいビュッフェをお楽しみください。
ライブインパクトキッチンにて目の前で焼き上げるハマグリ♪ぜひ焼きたてを沢山お召し上がりください
天ぷらでは筍と秋に行う北海道フェアのプレ企画として、旬の北海道産アスパラをご用意♪こちらも是非合わせてご利用ください
最後にスタッフの一押しが「ハマグリと筍の椀物」
まるで会席の一品のような状態で一つ一つ丁寧に仕上げて提供いたします♪

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