お知らせ

2022.12.25

開催まであと少し♪ステージキッチンビュッフェ北海道フェア

1,531 view

スタッフ名:森田

いよいよ開催まで一ヵ月を切りました【北海道フェア2023】
今冬の奥武蔵では北海道の大地の恵みをテーマにした「ステージキッチンビュッフェ 北海道フェア 宿泊プラン」を2023年1月13日(金)より3月17日(金)までの期間限定で開催します。

メインのステージキッチンでは、「北海道産牛サーロインのカットステーキ・北海道産豚の帯広の焼き豚」や「北海道産帆立のバター醤油焼き」の他、期間限定で北海道産のイカなどの握り寿司3種に加え北海道らしい食材をぎゅっと詰め込んだ「個盛の北海アミューズ丼」、花畑牧場のラクレットを使った「チーズパスタ」をご用意。
その他、ビュッフェラインには「鮭のちゃんちゃん焼き」・「阿部商店のいかめし」・「ラーメン」といった郷土料理に加えて、「スープカレー」や「トウモロコシのスープ」・「コマイの炭火焼き」・「チカを含む天ぷら」が並び、さらにお子様~大人まで見て食べて楽しめるかわいい動物園をイメージした「キッズ&デザートコーナー」が新登場。また、北海道十勝の人気ソフトの味を再現♪「十勝しんむら牧場」の新鮮な放牧牛乳を使用したソフトクリームは、トッピングにもこだわり、同牧場のミルクジャムをかけてお召し上がりいただけます。
さらに朝食でも、1杯にこだわって探した同牧場直送の放牧牛乳と飲むヨーグルトに加え、特選よつ葉4.0牛乳をご用意し、お帰りの朝までじっくりご堪能ください。
料理だけじゃない!!北海道フェアのこだわり
①大浴場で北海道気分を♪
より北海道を感じていただくため、大浴場(男女の各内湯)には登別温泉「滝本第一旅館」様の入浴剤を使い、温泉気分もお楽しみいただきます。
※今回使用する入浴剤も温泉の気分を味わっていただくもので、当館のお湯自体は温泉ではありません。
※画像はイメージとなります。

②客室お茶請けを北海道銘菓にてご用意
北海道銘菓「よいとまけ」は、北海道産のハスカッジャムをカステラで巻いたロールケーキで、ハスカップジャムの酸味とケーキの甘さの絶妙な味わいがクセになります。お菓子のコーティングとラッピングの仕様から「日本一食べにくいお菓子」とも言われていますので、楽しみながらご賞味ください。
※食べやすい個包装タイプになります。

スタッフ

Staff blog

PAGE TOP