お知らせ

2022.03.08

「香川のうまいものビュッフェ」、3月1日より春バージョンに

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スタッフ名:植田

「香川のうまいもの」をコンセプトにした夕食ビュッフェが3月1日から春バージョンになり、この季節ならではの「生鰆」や「桜鯛」、「讃岐でんぶく」などがずらりと並びます。
鰆を生のお刺身で食べられるのは、産地ならでは♪

◆「香川のうまいもの」を四季折々楽しめるビュッフェ ~春バージョン~
香川と瀬戸内の春を彩る旬の食材をテーマに瀬戸内産「生鰆」を産地ならではの生のお刺身でご用意。また、「桜鯛のお造り」や幻の隠れ河豚「讃岐でんぶくのたたき」など、日替わり6種類の新鮮な旬のお魚が楽しめます。また地元農家直送の讃岐野菜やひまわり牛ステーキ、ライブキッチンでは出来立ての山菜天ぷら、鰆の炙り握り鮨もご用意します。
提供期間:2022年3月1日~2022年5月31日

 
◆「香川のうまいもの」を四季折々楽しめるビュッフェ ~春バージョン~
地元まんのう町の「ひまわり牛」ステーキ

お客様の目の前で握る旬の海鮮握り鮨
鰆を生のお刺身で食べられるのは、産地ならでは

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