グルメ

2025.02.27

中田養蜂直売所がリニューアルオープン!

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スタッフ名:横田 涼生

皆さんこんにちは!スタッフ横田です(^▽^)/

今日は、2/26㈬にリニューアルオープンした
さぬきの蜂屋 「中田養蜂直売所」へお邪魔しました!

こちらのお店は1937年に創業し今年で88年目となるそうです。
創業当時から瀬戸内海国立公園内の五色台で養蜂をおこなっており、
山の中の20カ所ほどの地点に、最大時には約1000箱の巣箱を設置しているようです。

五色台にはミカン、ビワなどの果樹園の木
はぜ、フジ、クロガネモチ、ヘアリーベッチなどの山の草木など、
ミツバチが好む草木がたくさんあり、これらの五色台の自然を生かして、
蜂蜜をつくっているとの事でした!
お店に入ると蜂蜜が沢山陳列されており、
珍しい蜂蜜も!!

枇杷、玉ねぎ、みかん、百花蜜など色々ありますが、
個人的にびっくりした蜂蜜は「りんご蜜」と「蕎麦蜜」です!

りんご蜜はりんごの甘い匂いがしていて
味も蜂蜜の中にりんごの風味がしっかりと感じることが出来ました。
個人的に一番好きな味でした(笑)

蕎麦蜜は香りからびっくり!
癖のある味で、後味は蕎麦茶を飲んだような味。
甘味の中にも他の蜂蜜とは違った深さのある、おもしろい蜂蜜でした!

中田養蜂さんでは実際に蜂蜜を試食してみて
買うことが出来るのでお気に入りの蜂蜜を見つけることができますね(⌒∇⌒)
蜂蜜を使用した保湿クリームやリップクリーム
シャンプーや洗顔フォームなども販売していました!
テスターがありお試しもできました(笑)

乾燥シーズンにはもってこいの商品コーナーでした♪
 
また、地元の果物やお野菜なども取り扱っており
みかんやいちごなどの果物の匂いに釣られ、
ついつい手に取ってしまいました!

季節によって陳列されるものが変わってくるそうなので
毎回の楽しみポイントですね(^▽^)/

今までの直売店に加え、地域活動や食育活動ができるスペースも出来たようで、
しばらくしたらテイクアウトとかも出来てくる予定だそう!

詳しくはHPで随時発信されていくようなので
是非気になる方はご覧ください!
 

中田養蜂直売所🍯

店名 さぬきの蜂屋 中田養蜂直売所
住所 〒761-8004
香川県高松市中山町108-8
電話番号 087-881-3457
営業時間 9:30~17:30
定休日 木曜日・毎月第1日曜日
※2/26~3/5の期間は休まず営業

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