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2024.08.30

☆☆野菜が主役☆☆
幸田町【monologue】

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スタッフ名:Oh!!!sawa

愛知県の中南部に位置する幸田町(こうたちょう)

北に岡崎市、西に西尾市、南東に蒲郡市といったところ

そんな幸田町の、のどかな里山風景の中に

ぽつんと、古民家改装の一軒家レストランが!

【monologue モノローグ】
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めずらしいベジタリアン/ヴィーガン対応レストラン♪

テーブルには、庭で摘まれたお花が飾られている!

ハーブは料理にも登場!開放的な大きな窓が特徴的!

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<野菜料理のフレンチコース>

前菜 車麩の南蛮漬け フレッシュリーフのサラダブーケ
青みかんのピュレ 里芋とスパイスのクリーム
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スープ スイカのガスパチョ 黒麹甘酒 パプリカのソース
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自家製パスタ オレキエッテ スイートバジルのジェノバソース
フライドポテト 十六ささげ ローストカシューナッツのパウダー
自家製酵母と地元産小麦粉を使用したパンも合わせて
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メイン 茄子のラザニア 自家製赤味噌とドライトマト
エリンギと白たまりのホワイトソース 冬瓜のピュレ
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デザート パイナップルのタルト 台湾烏龍茶のカスタード
パイナップルソース 豆乳ホイップ
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野菜の美味しさを再発見!ココロとカラダで実感できますよ♪

【monologue モノローグ】
住所 愛知県額田郡幸田町深溝一ノ瀬60
電話番号 0564-20-8187
営業時間 ランチ 11:00~16:00(LO.14:00)
定休日 金/毎月1日・15日
アクセス
東名高速・音羽蒲郡ICからお車で約20分(約14.2km)
休暇村茶臼山高原からお車で約117分(約108km)※有料道路利用時
標高約1200mの雲上の別天地 奥三河・茶臼山高原で
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