奥武蔵の新ノーマルビュッフェ

年間を通じて
「各種フェア」で
魅せるビュッフェ

生きた、おもてなし・・

各種フェア=さいたま・牛×鰻・九州沖縄・北海道・東北
日本各地から旬の食材をお届けする新スタイル

出来立てと華やかさにこだわったステージキッチンに加え、
季節ごとに変わるフェアでは旬を活かした食材をお楽しみいただけます。

豊かな素材を使った旬の料理

四季折々の厳選料理各種ビュッフェで奥武蔵の旬を味わい尽くす

会席料理

池袋から約70分。近場で味わう日本全国のフェア料理をご用意。

各種フェアで贈る
彩りビュッフェ

さいたまフェア

Buffet

ビュッフェレストラン
各種フェアで贈るビュッフェ

森をテーマに木のぬくもりを大切にした、和モダンな内装のレストラン。

ご夕食は「各種フェアで贈るビュッフェ」と題して、フェアごとにその土地ならではの食材を使用した料理をご提供。

営業時間 17:30~20:00
会場 あがの館2階 森のダイニング「彩」
料理例 個盛の小鉢コーナー、温物6種、サラダ、寿司、鉄板焼き、天ぷら、お造里、デザートコーナー等
  • 仕入状況や日替りの提供・季節により献立や器の変更をさせて頂く場合がございます。

【3/15~31】
プレさいたまフェア期間

春のファミリービュッフェ『プレさいたまフェア』を開催

ライブインパクトビュッフェとなって初となる今春はファミリービュッフェと題して「埼玉フェア」を開催!!各種フェアを年間を通じてお届けする奥武蔵ですが、今回は地元「埼玉」にスポットを当ててご用意。埼玉にも美味しい食材・お料理が数多く存在するので、是非この機会にご利用ください。

【ご夕食】 ファミリービュッフェ(17:30~20:00)
レストラン中央に設けた「ステージキッチン」では料理人が目の前で仕上げる焼きしゃぶはじめ、埼玉県東部の郷土料理でもある「鯰(なまず)」をはじめとした握りずし・天ぷら・秩父味噌豚焼きをご用意。その他、川越の太焼きそば・北本市のトマトカレー・狭山茶や秩父のイチゴをはじめとした各種デザートをご用意して、埼玉の魅力をご堪能いただけます。

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【3/15~31】<br>プレさいたまフェア期間
~さいたまフェア~
【3/15~31】<br>プレさいたまフェア期間
【3/15~31】<br>プレさいたまフェア期間
【3/15~31】<br>プレさいたまフェア期間
【3/15~31】<br>プレさいたまフェア期間
【3/15~31】<br>プレさいたまフェア期間
【3/15~31】<br>プレさいたまフェア期間

à la carte

イチローズモルト
売り切れ次第終了

1杯 800~円

『世界から注目を浴びる、秩父産のジャパニーズウイスキー』

入手困難の為、なくなり次第終了となります。
(予約不可)

  • 朝食
  • お子様料理のご案内
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