ブログ

2021.11.28

宮古の真鱈グルメフェアまもなくスタート!

1,216 view

スタッフ名:三ツ井

画像1
本州一の水揚げ量を誇る宮古の真鱈の消費拡大を目指し、岩手県沿岸広域振興局水産部 宮古水産振興センターの主催でキャンペーンが開催されることになりましたので、ご紹介いたします!

その名も「宮古の真鱈グルメフェア」!
期間限定で宮古市と岩泉町、山田町の飲食店が腕によりをかけた真鱈料理が提供されます。
真鱈は、「クセのない味」・「淡白な味」と表現され、捨てるところがなく、まるごとすべてを味わえる魚です。
だからこそ、調理法を選ばず料理人の個性が際立ちます。
フェア期間中のみ、真鱈メニューを提供するお店もあります。締まった身はもちろん、白子が味わえるのは冬の時期だけ!
宮古・下閉伊で食べる旬を感じてみませんか?

SNS投稿するとプレゼントが当たるハッシュタグキャンペーンも開催されるそうなので、ぜひ参加してみてくださいね!!

宮古の真鱈グルメフェアチラシはこちら!

スタッフ

Staff blog

PAGE TOP