お知らせ

2017.09.18

秋のおすすめ会席コース『岩手旬味会席 紅葉』

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スタッフ名:畠山

今回の会席のメインは岩手牛・岩手短角牛・県産合鴨3種類のお肉の食べ比べです。
雫石産のわさびをのせて食べて頂くのがおすすめです。
お造りには白身魚を花に見立てた『白身魚の花造り』をご用意しています。
ポン酢としょうがをつけてお召し上がりください。
食事は『三陸産アワビの釜飯』です。
きのこも一緒に炊き上げますので、香りもお楽しみいただけます。
画像1
デザートには『岩手県産ぶどうの盛り合わせ ゼリー寄せ』や
『小岩井乳牛の飲むヨーグルト』など
県産の食材を多く使った会席です。
10月31日までの期間限定のお食事です。

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