休暇村岩手網張温泉の夕食をご案内
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お料理DISHES
旬の食材をビュッフェで
食材王国岩手
こだわりの料理を
堪能する
旬の食材・ご当地グルメが
彩るビュッフェ。
ワイドなオープンキッチンで
作られる出来立てのお料理や
岩手や三陸の幸をビュッフェスタイルで
～2025年7月より、さらに新しくなりました～
お重にお料理を盛り込んだ「重っこ（じっこ）」コーナー、県産素材をアレンジしたお料理、「せんべい汁」、「ひっつみ」などのご当地グルメをお楽しみください。
旬の味を旬の時に
こだわりの食材
四季の恵みに舌鼓
春
根曲がり竹
夏
産直野菜（サラダ）
秋
きのこ（炭火焼）
冬
地鍋（ひっつみ・せんべい汁）
春
根曲がり竹
夏
産直野菜（サラダ）
秋
きのこ（炭火焼）
冬
地鍋（ひっつみ・せんべい汁）
Buffetご当地グルメ満載のこだわりビュッフェ
ディナービュッフェ（17：30～20：30）
シンプルで質感にこだわったグランドメニューとご当地グルメを
お刺身、産直野菜のサラダ、温物（中華、煮物、揚物）、鉄板コーナー（インジェクションビーフカットステーキ）、天ぷらコーナー（季節の野菜と海鮮の天ぷら）、ローストビーフ、ご飯（混ぜご飯、ブランド米２種）、デザート
●ご当地グルメ
盛岡三大麺（冷麺、じゃじゃ麺、わんこそば）、ひっつみ汁、せんべい汁、岩手県産飲むヨーグルトの飲み比べ、地元の名店「松ぼっくり」のジェラート
- 画像はイメージです。
- 仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
- ご来場の分散化に努めております。17：30～または19：00～がおすすめです。
RECOMMENDED
ビュッフェ（2025年7月～8月）
2025年7月7日「テラス＆ダイニング岩手山」OPEN
県産の新鮮夏野菜サラダ、冷やし麺、スイカやブルーベリーのデザート、県産ホタテのカルパッチョ、地元野菜入り手ごねハンバーグステーキ、鰻料理などをご用意いたします。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
à la carte
おすすめ一品料理
ウニ・ホタテ・鮑刺身盛り
通年
7,700(税込)円
甘みのあるホタテ、芳醇な香りのウニ、コリコリ食感の鮑を一度に楽しめます。
※3日前までにご予約ください。仕入れ状況により、ご用意できない場合がございます。
前沢牛ステーキ
通年
7,700(税込)円
「前沢牛」の焼きたて熱々をテーブルにご用意します。約150ｇ
※3日前までにご予約ください。仕入れ状況により、ご用意できない場合がございます。
前沢牛しゃぶしゃぶ
通年
6,600(税込)円
※3日前までにご予約ください。仕入れ状況により、ご用意できない場合がございます。
前沢牛すき焼き
通年
6,600(税込)円
※3日前までにご予約ください。仕入れ状況により、ご用意できない場合がございます。
松茸と前沢牛のすき焼き
7,700円（税込）円
2025年9月20日～11月3日
（期間限定）
※3日前までにご予約ください。仕入れ状況により、ご用意できない場合がございます。
松茸の土瓶蒸し
3,000円（税込）円
2025年9月20日～11月3日
秋の味覚を土瓶蒸しで。
※3日前までにご予約ください。仕入れ状況により、ご用意できない場合がございます。
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