WEB連載「あまおうの魅力」VoL.2 ~あまおうの産地と旬
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スタッフ名:林田
WEB連載2回目の今回は「あまおうの産地と旬」を
ご紹介していきましょう!!
「あまおう」の産地は、福岡県です。
福岡県のみで栽培や販売ができ、「あまおう」の
イチゴ狩りも福岡県でしか出来ません!!
そんな福岡限定のイチゴ「あまおう」ですが、
「あまおう」の旬をご存じですか?
あまりピンとこない方も多いと思います。
「あまおう」は12月頃から5月頃まで市場やスーパーマーケットに
出回り始めるため、12月が旬だと思う方もいると思います。
本来冬に採れないイチゴも大型暖房機やビニールハウスなどの
春のような環境を整えることで栽培が可能になりました。
「あまおう」や他のイチゴも本来の旬は3月~4月で、
出荷のピークもこのあたりの時期になります。
今回は「あまおうの産地と旬」をご紹介しました。
次回も「あまおう」について紹介を続けていきます!!
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