9月から「この、ひとさら」に新メニュー【佐賀牛】が登場!
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スタッフ名:中山
4月からスタートした季節のあじわい「この、ひとさら」
≪ビュッフェをもっと贅沢に・・≫をコンセプトに
特選一品として「この、ひとさら」を揃えてきましたが、
9月から新メニューが加わります!
佐賀牛です!
お肉の一品料理はありますか?というお声にお応えし登場します!
全国のブランド牛の中でもトップクラスの肉質基準をもつ「佐賀牛」。
佐賀県産の黒毛和牛において佐賀牛として格付けされるのは
肉質等級4級以上、さらに霜降りの度合いを指すBMS値が
12段階中の7以上という厳しい基準をクリアした黒毛和牛のみなんです。
そんな佐賀牛をすき焼きと
しゃぶしゃぶでご用意しました。
柔らかい赤身の中にきめ細やかに脂肪が入った見事な霜降り。
口に入れた瞬間にとろけるロース肉。。
じゃぶしゃぶとすき焼きはどちらがお好みでしょうか・・?
ぜひ、柔らかくて、とろけるような食感をご堪能ください。
1人前6,600円(税込)です。
全国割でご利用の際は地域クーポンも使えます。
ご宿泊日の2日前までにご予約で承ります♫