BLOG スタッフブログ

皆様こんにちは！！
いつも休暇村瀬戸内東予のブログをご覧いただきありがとうございます(^▽^)/

本日は、朝食ビュッフェのご案内です！！
瀬戸内東予といえばディナービュッフェ、ランチ営業が有名ですが、毎日朝食ビュッフェも営業しております♪♪

和食を中心に、約30種類のメニューをご用意しております！！
その中でも大人気のメニューをいくつかご紹介します！
 

今治のB級グルメ「焼豚玉子飯」

4月から提供を開始しました、今治のB級グルメ焼豚玉子飯。
熱々のご飯の上にチャーシュー・温玉をのせてご提供いたします。
朝からがっつり食べたい方はぜひ！

愛媛名物「じゃこカツ」「じゃこ天」

じゃこ天・じゃこカツは魚のすり身を使用した練り物です。
すり身を小判型にして素揚げしたものがじゃこ天。キシキシした食感で歯ごたえがあります。
一方、じゃこカツはすり身にゴボウやニンジンを加えパン粉で揚げたものがじゃこカツ。
サクサクしたパン粉の食感とフワッとしたじゃこ天の食感を楽しめます。
 

自分で作るオリジナル朝丼

オリジナル朝丼とは、名前の通りお客様自身でお好きな具材を選んでいただき
熱々の白ご飯に乗せてオリジナルの丼ぶりをお作りいただけます。
選べれる具材は9種類と豊富で、「ラー油きのこ」「大根おろし」「明太子」「しらす」「オクラ」
「鮭ほぐし」「野沢菜」「昆布」「金山寺味噌」の中から好きなものを好きなだけトッピングできます。

愛媛といえば「ポンジュース」

愛媛を代表する飲み物【ポンジュース】
果汁100％使用で正真正銘のみかんジュースです。
そんな濃縮されたみかんジュースが朝食では飲み放題！！
ちなみに・・・ポンジュースの【ポン】とは日本一のジュースになるようにと名付けられました。
ぜひ、皆様も愛媛を代表するジュースをご堪能ください。

上記でご紹介したもの以外にも、愛媛県産真鯛を使った「自分で作る鯛カツバーガー」や「海鮮茶漬け」「フルーツたくさんゼリー」なども大人気です！！

宿泊の方はもちろん、日帰り（要予約）のご利用も大歓迎です♪♪
【営業時間】
7：00～9：00

【料金】
大人　　　2000円
小人　　　1500円
幼児　　　1000円
3歳以下　　無料