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皆様こんにちは！
いつも休暇村越前三国のスタッフブログをご覧いただき誠にありがとうございます！

今回紹介するのは、福井県児童科学館エンゼルランドふくいの近くにあるフランス料理店「Tendre」です。
地元の野菜などをふんだんに使った本格フレンチ料理を楽しめるお店です♪
 

今回私はＣコースを選びました。前菜からデザートまであり、メイン料理が選べました！
メイン料理は魚か肉を主に選ぶ事が出来、肉を選びました。
今月の肉のお料理は、霧島ポーク肩ロースのグリルで、自家製の林檎と生姜と白ネギのソースがかかっておりとても上品な味でした！コース料理を食べるのは久しぶりで少し緊張しましたが、店内が落ち着いた雰囲気でお話もしやすく楽しくランチすることができました♪

「Tendre」さんではドレッシングやソースを手作りされていて、日によって使われる物が異なるそうです。店頭販売されており、購入して帰られる方も多い大人気商品だそうです！
私も帰りに購入して帰りました♪

是非機会があれば皆様も行ってみてはいかがでしょうか！♪