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皆さまこんにちは、新名です。
今回は休暇村南淡路から車で10分ほどにある『うずしお鯛麺専門店　鯛満足』をご紹介します。
ここは私が以前にご紹介した、ホットドッグのお店『GURUDOG × THE BAR infinity』の左横にあるお店です。以前から美味しそうな香りがしていたので、今回お邪魔させていただきました。
私が頼んだのは「赤の鯛担々ラーメン」。ピリ辛のラーメンなのですが、まずは見た目に驚きました。
パッと見たときにラーメンの上に、たい焼きが乗っていると勘違いしてしまったのですから。
実際は鯛を模したモナカだったわけですが、インパクトは凄まじかったですね。
麺も太麺でスープが良く絡んで、ピリ辛で鯛の身がホロホロになるまで煮込んだ濃厚のスープと相性が抜群でとてもおいしかったです。
皆さまも他では味わえないラーメンを食べに行ってはいかがでしょうか！