グルメ

2025.04.23

知っていますか?

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皆様、こんにちは!
いつも休暇村瀬戸内東予のブログを読んで下さり、誠にありがとうございます。

突然ですが、今注目の「紅プリンセス」、皆様はもう食べられましたか?
紅マドンナに甘平という人気の品種を交配させてできた愛媛県の柑橘です。
先日産直市場に行ったときにたまたま見つけたので食べてみると、ゼリーのような果肉と濃厚な甘さが特徴という通り、口に入れた瞬間にジューシーな甘さが広がりました・・・♪7~8cmと手頃な大きさなのに加え、種もなく皮も薄いのですごく食べやすかったです。

紅プリンセスの正式名称は「愛媛県果試第48号」と言い、市場では両方の名前で売られていました。今シーズン食べられなかった方は、ぜひ来年食べてみてください!

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