城崎温泉で見つけた美味いもん
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スタッフ名:小森克敬
「今シーズン最強寒波」との触れ込みでしたが、兵庫県の日本海側には雪が積もりませんでした。休暇村周辺の鉄道や道路にも、運休や通行止めなどは出ていません。
ただし、数日前から風が強く、漁船がカニ漁に出られない日が続いているようで、そちらはチョッと心配な年の瀬です。
画像は、12月29日の大浦湾。休暇村のすぐお隣です。
寒い季節のお楽しみと言えば・・・
そう、そして寒い日はやっぱり温泉ですよねぇ。
休暇村の大浴場も温泉なのですが、先日のお休みに城崎温泉をブラブラしてきました。
休暇村から城崎温泉までは列車だとひと駅(約10分)、車でも20分ほどの距離。休暇村に宿泊する日かお帰りになる日、どちらかにお立ち寄りになる方も多いのではないでしょうか。
駅前の賑やかな通りを地蔵湯方面に歩いていると・・・・
ホタルイカの一夜干しを発見。
同じホタルイカでも、袋に入って陳列棚に並んでいると、ここまで心惹かれる事は無いのでしょうが、こうやって店先で整列されると気になって気になって。はい、その場で購入しました。
一列500円って言う設定もいいですよねぇ。
「どの列にしますか?」と、お店の方が聞いてくれるのも、産地ならではで嬉しい。
鮨屋さんのカウンターに座って、「お品書きの端から端まで全部ちょうだい」的な感じ。(違うか?)
インターネット通販で調べると、干したホタルイカの相場は100グラムで1500円~2000円位。これに送料が加算されます。城崎温泉のホタルイカは一列・約30グラム500円だったので、平均的かチョッとお得な金額でしょうか。
竹野町内の宿屋の女将さんに聞いたのですが、ライターで少し炙ると更に美味なんだそう。
あ~、ビールが何本あっても足りない・・・・
ホタルイカと言えば富山湾を思い浮かべる方が多いと思いますが、水揚げ量では兵庫県が日本一なんです。と言う訳で、春の特別料理にはしっかりホタルイカを使っています。
玄関前には門松が登場。今年も残すところあと2日です。
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【追記】
ホタルイカを売っていたお店の3軒となり。
ふぐたたらおさん、何だかご立腹でした (笑)
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