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お盆や祭りなど特別な時に食べることが多いです。
具材は主に山菜や漬物で彩りよく盛りつけるのが特徴です。

現在、滞在のお客様の昼食で予約制で販売している他に、近くの直売センターとまとや地域イベントなどにも出店している人気商品です。

そんな笹寿司がバージョンアップしました！
具材が　じゃこ×卵、鮭×わさび菜、しそ×梅、竹の子×ぜんまい、鶏そぼろ×桜でんぶをご用意しています。
料金はは800円です。