Breakfast Kaiseki
おひとり様に1つずつ心を込めて作った約8種類の四季折々の彩り豊かなお膳をご用意します。
美味しいという感動を驚きを提供できるコーヒーをスペシャルティコーヒーと呼びます。休暇村紀州加太では田代珈琲という専門店から豆を仕入れています。
休暇村紀州加太の朝食の大人気メニューのおにぎり。お好みの一品をお選びください。具材の組み合わせやサイズのわがままもOK。
紀州加太の朝食は紀淡海峡を眺めながら
「お席でゆっくり加太朝懐石」を・・・
お席にて約8種類のお膳をご用意しております。
また、卓上の陶板にて、目玉焼き・焼き魚など
オリジナルメニューも作れる楽しさがあります。
朝食は、旅先の楽しみのひとつです。
お客様を最後までおもてなしをお約束するため、ご出発する前の最大の思い出として紀州加太ではスタッフ一同おもてなしをいたします。
紀淡海峡を眺めながらゆったりとした朝食時間を楽しんでいただけるように、お席にはひとつずつ心を込めてお作りした惣菜を約8種類ご用意しています。
おばんざいコーナーでは、郷土料理「茶粥」「梅干し」など和歌山食材をはじめ、「おにぎり」や「出汁巻き玉子」「ワッフル」などのライブキッチン他、ハンドドリップのスペシャルティコーヒーもご用意しています。
・上段 |
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一.出汁巻き卵、焼きしゃけ 一.まぐろたたき醤油ジュレ 一.和歌山県産みかん鶏 ブルスケッタ 一.野菜ピクルス |
・下段 |
一.野菜サラダ ~休暇村オリジナル 柚子胡椒ドレッシングにて~ 一.加太産 釜揚げひじき ほうれん草おひたし |
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