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多様性の恵みを受けた大自然。
伊豆の海を代表するご馳走のひとつ、金目鯛。

そんな金目鯛を贅沢にいただけるのが
cafe＆hamburger Ra-maru(ラーマル)さんの"下田バーガー(1000円)"。

外はカリカリ、中身はジューシー。
存在感抜群の金目鯛のフライにチェダーとカマンベール、2種類のチーズ。
そしてフレッシュなレタスと、盛りだくさん。

テリヤキベースのオリジナルソースとマヨネーズの功績なのか
それぞれの具材が個性的ながら見事に調和した深い味。
まるで金目鯛が生息する伊豆沖深海のような、味の奥深さです。

また食べたいです。

金目鯛を使ったそのお味とボリュームは金メダル級。
Ra-maruさんの"下田バーガー"！

cafe＆hamburger Ra-maru(ラーマル)

静岡県下田市外々岡1-1 道の駅開国下田みなと1階
Open 10am～17pm（LO:16:30）不定休

2017年食べログさん「ハンバーガー100名店」に選ばれたRa-maruさんは
国道135沿い「道の駅 開国下田みなと」にあります。

日本の渚百選、弓ヶ浜から車で20～30分と、いったところでしょうか。