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茶臼山高原の秋はいよいよ終わり、気温もぐっと下がって冬の到来です。
茶臼山高原の秋色ビュッフェも11/27までで終了し
11/28（月）からは冬の山里旬彩コースが始まります。
冬の山里旬彩コースの目玉は昨年も好評だった「鍋ビュッフェ」です。
お席には会席コースの前菜やお造りを準備いたしますが、
メインのお鍋は具材も出汁も自由に選べるビュッフェ形式でご用意しております。
出汁は白湯やトマト出汁、塩ちゃんこ出汁、キムチ出汁等、数種類の出汁を日替わりで
ご用意するので、自分だけのお好みの鍋やちょっと贅沢2色鍋も出来ますよ。
冬はやっぱり鍋！茶臼山高原の「鍋ビュッフェ」を是非味わいにいらしてください。