本日解禁!!支笏湖の旬~ヒメマス~
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スタッフ名:岡﨑
みなさん、こんにちは!
いかがお過ごしでしょうか!
本日6/1(土)、ついに!
『支笏湖チップ』の釣りが解禁となりました!!!
支笏湖で6~8月のみに獲れるヒメマスを「支笏湖チップ」と呼んでいます。
支笏湖は年間を通して水温が低いため、
脂が多く、身が引き締まったものがとれると言われています。
また、水質日本一の評価を何度も受けたことのある支笏湖。
この湖で育ったチップは川魚のなかで別格の味とも言われ、
さっぱりと臭みがなく良質な魚の脂が美味です!
3か月のみの旬の味をぜひ、支笏湖でお楽しみ下さい!!!!
休暇村支笏湖では、数量限定で支笏湖チップを「姿造り」と「塩焼き」で
夕食の追加一品メニューとしてご用意しております! (それぞれ税込1,500円)
さらに、前日31日(金)には、安全と豊漁を祈願して祈願祭が支笏湖神社で行われました!
そして、解禁を記念して6/1~、千歳神社では「ひめますみくじ」の頒布も始まりました。
見た目もかわいい、釣ってとれるユニークなおみくじもぜひ、あわせてお楽しみくださいませ。