こんにちは!本日はパティシエの作るスイーツ第6弾をご紹介!
本日ご紹介するスイーツは「ブッシュドノエル」と「キャラメルナッツのパウンドケーキ」です。
「ブッシュドノエル」は切り株と言う意味で、なぜ薪の形なのかと言うと「キリストの誕生を祝い、幼い救世主を暖めて守るため暖炉で夜通し薪を燃やした」ことに由来するなど様々な説があるそうです。
フランスでは、「シュトーレン」と同じくらい多く食べられる人気のケーキです♪
チョコのケーキにココアパウダーやナッツがのっているお子様でも食べやすいケーキとなっております♪
「キャラメルナッツのパウンドケーキ」は、冬なのでキャラメルとナッツをたっぷり使った一品となっております!なかもぎっしり詰まっていて食べ応えがあり、キャラメルとナッツの相性抜群!!
是非一度ご賞味下さい♪