プレミアムビュッフェスタート!
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スタッフ名:原口
おはようございます!
昨日はプレミアムビュッフェ初日でした!
オープンキッチンには厳選素材を使った絶品料理が並びました♪
蒸し牡蠣は志賀島産の牡蠣で身が肉厚でプリップリッ♪
お客様の中には10皿以上召し上がられた方も!
ここでしか食べられない一品です!
ステーキは九州産黒毛和牛を使っているので、肉厚で上質な脂を堪能できます!
こちらも大人気!
焼いてお出ししてもすぐになくなってしまうので調理人が嬉しい悲鳴をあげていました(笑)
その他、今が旬の蒸し紅ズワイガニや河豚の天ぷらも、普段では滅多に食べられない
貴重な食材とあって多くのお客様に召し上がっていただきました!
また朝食では近海でとれた新鮮な魚介を、好きなだけご飯の上にのせて食べる
「朝から海鮮丼」や志賀島の老舗「かつやま」から取り寄せた干物など絶品料理が
目白押しです♪
この機会に是非お越しください!
※コロナ対策のためお料理を取りにいかれる際は、レストラン内に置いております
手袋の着用とお食事の時以外はマスクの着用をお願いします。
館内及びレストランは消毒・換気を徹底しております。