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2025.06.15

休暇村志賀島で、お食事に出しているお米は!?

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スタッフ名:露木

福岡県産の「元気つくし」を提供しています♪
今、世間では備蓄米の販売が話題の中心ですが、
当休暇村では、すべてのお米を福岡県産の「元気つくし」を使用しています。
1粒1粒艶やかで、粘りと甘みが特徴です。



このお米は、日本穀物検定協会が実施している食味において、2020~2023年度、連続して「特A」に格付けされています!
このお米を写真の『4升炊き』の大きな釜でふっくら炊き上げています!
さらに、、、
今、夕食ビュッフェで期間限定でウナギ釜飯を提供しています。
こちらも福岡県産「元気つくし」を使用しています!

火が消えてから5分ほど蒸らしてからお召し上がりください♪

炊き上がりのお米の香りは格別です!
料理は、海鮮中心のビュッフェです。現在、夕食では期間限定の和牛すき焼き、朝食では海鮮丼など豊富なメニューをご用意しています♪
是非一度ご賞味ください!

スタッフ一同心よりお待ちしております。

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