観光

2022.09.22

湖の外来魚を食べる

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スタッフ名:堂ヶ原

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皆さんこんにちは
琵琶湖の外来魚と言えば、ご存知かと思いますが「ブラックバス」です。
そのブラックバスを使った料理が食べられるレストランがあります

それが琵琶湖博物館内の「レストラン にほのうみ」です。
湖の幸の天丼(バスと琵琶鱒の天丼) 1,200円を実際に食べてみましたが、
よく言われる魚臭さはなく、中は白身でやわらかく美味しかったです。

また琵琶湖博物館は近年リニューアルを行っておりとても見ごたえがございますので
ぜひ見学ついでにレストランで食事をされてみてはいかがでしょうか?

 
レストラン にほのうみ ■総席数
約70席
■休館日
月曜日 (博物館の休館日に準ずる)
■営業時間
平日 11:00~15:30(お食事 11:00~15:00)
休日 11:00~16:30(お食事 11:00~15:3

琵琶湖博物館内

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琵琶湖博物館は事前の予約が必要になります

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