お知らせ

2021.06.27

7月・8月は地ビールで料理をもっとおいしく!

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スタッフ名:須藤

【7月8月限定】~ビールフェアが新ビュッフェを彩る~

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今春から休暇村乳頭温泉郷では、新しくなったビュッフェで皆様をお迎えしております。

夏季は、グレードアップした新ビュッフェをより楽しんでいただきたく、田沢湖ビールの「ビールフェア」を開催いたします。

田沢湖ビールは、秋田県内で初めて作られた歴史あるクラフトビールで、ワールド・ビア・アワード部門別で世界一を連続受賞している本格派ビール。

アルト、ケルシュ、バイツェン、ピルスナー、ブナの森の5種類をご提供いたします。※ビールは別途料金。


郷土・季節の食材を使った料理と、地ビールをペアリング!各ビールに合う料理が見つかるお手伝いをさせていただきます。
 
生ビールは2種類!
ブナ森・・・
日本で唯一、ブナの天然酵母を使用しており、ブナの森に囲まれた乳頭温泉郷で飲むのにうってつけ。
優しい香りと苦みの少ない味わいで女性に人気の飲みやすいビール。

バイツェン・・・
小麦麦芽を使用した「白ビール」と呼ばれる種類。
バナナのようなフルーティーな香り、クリーミーな泡、濁りある色合いが、ビールの概念を覆す魅惑のビール。
~夏ビュッフェのおすすめ~
さっぱり鍋の秋田代表「じゅんさい鍋」
秋田といえば枝豆?!「枝豆の冷製スープ」


地の料理×ビールで楽しいひと時をお楽しみください♪

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